Преимущества и недостатки желтой малины

Преимущества и недостатки желтой малины

В садах ее встретишь довольно редко. Если ее и садят, то в большей части ради экзотичности, а не ради получения урожая ягод. Но те, кто уже попробовал плоды желтоплодной малины, говорят, что по вкусу она не уступает своей красноплодной родственнице. Кстати, купить ее можно там же, где и продают остальные растения в Наро-Фоминске. Причем по своим некоторым полезным свойствам она превосходит традиционную красную малину. В частности в плодах желтой содержится больше сахаров, но при этом меньше органических кислот и антоцианов. Последние это красящее вещества, которые вызывают аллергию на ягоды. Поэтому плоды желтоплодной малины смело можно отнести к полезным диабетикам продукту.

По своим вкусовым качествам она следующая: сладкая и сочная. Плоды можно замораживать. После размораживания они не теряют своих свойств. Можно готовить из них варенье и другие блюда.

Преимущества желтоплодной малины:

  • Высокая устойчивость к низким температурам;
  • Нетребовательна к составу почвы, единственное, чтобы они не были переувлажненными;
  • Любительница органических удобрений.



Недостатки:

  • При недостатке полива урожайность снизится;
  • Поспевание ягод длится несколько дольше, чем у красной;
  • Собирать необходимо только спелые ягоды. Это можно узнать по желтому окрасу. Но дело в том, что в спелом состоянии ягоды быстро осыпаются. И если хозяева не успевали собрать урожай, он быстро оказывался на земле. К счастью селекционеры в новых сортах освободились от этих недочетов.


Техника выращивания ничем не отличается от выращивания красной. За исключением небольших нюансов. К примеру, при посадке под корни необходимо вносить наряду с перегноем еще и золу. В количестве 200 грамм на метр квадратный. И такое же количество каждую весну. Вместо золы можно брать сернокислый калий в количестве 50 грамм.

Корни у желтоплодного ягодного кустарника располагаются довольно высоко, практически на поверхности земли. Поэтому при обработке пространства между кустами землю не надо перекапывать, достаточно прорыхлить.

Запись опубликована в рубрике Сад, огород. Добавьте в закладки постоянную ссылку.